ادویه ساده پودر دارچین قطعا یک نام آشنا برای تمامی افراد است که خاصیت ها و موارد استفاده بسیار زیادی دارد .پودر دارچین درواقع از آسیاب کردن پوست درخت دارچین به دست می آید.